Начался сезон охоты оленина, кабанятина, козлятина всякая... местами прелесть, местами так себе.
2 октября в кантоне Во день папета... по мне так дрянь редкостная.. но попробовать стоит.
Фера(сиг) вкуснющая обычно, но редко где бывает.
Всякике там рёсти, фондю и раклеты - всем известны..
Фондю кстати с боровичками или томатный стоит заценить
Раклет на огне - аутентичненько.Упомянутые тут Малакоф опять же.
Киш - совсем не моё.
кордон блю - просто еда.
Сосики всякие - туда же.
По мне так сложно неделю питаться швейцарской кухней. Слишком просто и бьёт по весу.
спасибо, я примерно так и думал. Вот фондю это то, что я больше не ем. Много перепробовал - не мое. Раклетт вестчь. На огне да, прекрасно. В шамонях в ле мончу берем регулярно. Хотя раклетт это еда домашняя. Как и тартифлетт.
Полента - это кукурузная каша? Один раз в жизни была вкусной. Во франции, все остальное что пробовал не понравилось, больше не беру. Киш это омлет с картохой. Прекрасная еда во франции. Рести - да, отличная еда, но мне милее скороводкка еды тирольская. Кондон блю - это свинство запеченое под сыром? типа еда студента ссср
А вот всякие олени и кабаны -да, это то что там интересно, но это везде и в италии и франции и в австрии... так же рыбка местная классная всегда.