Откуда вы взяли требование о необходимости предоставления письма из отеля?
Если букаете на букинге или еще где-то достаточно именно распечатки с данного ресурса, не надо потом еще в отель ничего писать.
Просто в момент бронирования убедитесь, что в распечатку попадут все фамилии гостей, а не только фвмилия того, кто бронирование делает.
и еще есть телефон визового центра он находится в разделе контактов на странице http://www.vfsglobal.com
по нему милые барышни или юноши ответят на все вопросы относительно сроков записи, цен, входят в них отпечатки или нет и т.д. это будет быстрее и точнее, чем здесь спрашивать
))
и еще кому совсем лень, но есть деньги можно все оформить, включая переводы, фото, страховку, заполнение анкеты и ксерокопирование в самом визовом центре.