При наличии двух точек фиксации человека на двух лыжах скручивание может происходить там, откуда ноги растут.
Скручивание там. откуда ноги растут передает вращение верхней части тела. А вращение всему телу передают лыжи. это же очевидно Ехал человек прямо, поставил лыжи на канты, они стали поворачивать и одновременно вращаться.Их вращение передается человеку через крепления.