Я тут ещё раз посмотрел внимательно. Далеко-то оно далеко, но фокус с забрасыванием ног частично вышел.

Это положение достаточно стандартное для телевизора.
ЦМ лыжника летит примерно туда куда и нужно, проблема с достаточно сложным вращением тела лыжника вокруг ЦМ.
Это вращение "вытаскивает" лыжи вперед по направлению движения, а тело разворачивает "лицом от склона".
Так что носки лыж смотрят вверх.
Обрати внимание, что Хосп ставит одну лыжу почти туда куда и нужно, но "остальное" ее тело продолжает вращаться и это вращение не дает ей загрузить носок лыжи и "зацепиться" за склон.
По "забросу ног",как я понял Степаныча, спортсмен примерно знает куда должны быть направлены лыжи в конце активной дуги, чтобы попасть в нужную для него точку входа.
Если он ошибается, то траектория "съезжает" по высоте и чтобы попасть в нужную точку входа спортсмену нужно или тянуть дугу как можно дольше, чтобы направить лыжи выше по склону - а это чревато телевизором, или сбрасывать скорость.
Я так понял, что именно это ты и имел ввиду под "забросом ног".