Пусть так. Физика слоистых материалов отличается от сплошных. В результате срыва образуется тело, которое скользит по склону и упирается в снег ниже по склону. Или не упирается... Понятно, что тут сдвиг слоя будет ярко выражен.
Вот мы и пришли к моменту истины:выражен или не выражен ярко сдвиг)))
Сплошных материалов не бывает. Есть кристаллическая структура, аморфная, и прочая. Материалы с кристаллической структурой это поликристаллы со сложными связями между зернами. Там и скольжение зерен друг относительно друга вовсю идет.
Так и называется - пластическая деформация