Вот грубый перевод основного смысла статьи.
«В июне прошлого года, без консультаций или обсуждения, федеральное правительство изменило регулирование в правилах трудоустройства сотрудников, которые работали в сфере общественного питания.
В прошлом в обслуживании шале был занят персонал по договору Великобритании и платили UK заработную плату. Они платили налоги в Великобритании и по взносам в Великобритании в фонд социального страхования.
Теперь они должны оплачивать швейцарскую минимальную заработную плату для людей, в пищевой промышленности. Он сводится к 3407 швейцарских франков в месяц, это £ 2238, £ 33,800 в год (примерно уровень младшего врача в Великобритании). Средняя зарплата в Великобритании составляет £ 26 500.
«Швейцарцская минимальная заработная плата установлена таким образом, что работники в стране могут позволить себе жилье, медицинское обслуживание и питание. При этом англичане предоставляют вышеобозначенное своим работникам по контракту, а так же обеспечивают провоз в Альпы, оборудование и скипасс..
Таким образом, при соблюдении законодательства и всех контрактов, получается рост расходов, что делает бизнес неэффективным.
Поэтому практически все британские туроператоры уходят из сегмента Catered шале.