Сообщений в теме: 3306

[Лыжник 1972]

ещё как сочетается!  

Ну желудки у всех разные как говорится дай Бог.

[AntonA]

Вчера, под ёлкой на участке нашел два шампиньона) Пожарил а-ля натюрель. Ну, в общем, лисички мне больше нравятся )

Больше на сыроежку похоже, если честно...

[AntonA]

Кстати и у нас под елкой шампиньоны. Такая елка из ИКЕИ декоративная, думали нипочем не приживется, а она еще как. В общем сплошная европа, елки декоративные, шампиньоны
Как писал Жванецкий - и самовар у вас электрический, и вы довольно неискренние

самовар электричский нескрепно... после пожарки стейка на гриле очень удобно угли в самовар запихать...

[AntonA]

Да не, какое недовольство. Просто прикололся типа импортная елка и грибы такие ненашенские

Елка смешная и бодрая, хотя все коты жопы ходят под нее пописать. Елке лет 15. Наша бы уже под метров 20 вымахала, но эта все равно молодец
 

эта йолка называется "коника". лет за 40 вырастет почти с тебя.

[AntonA]

Лисички, кстати, прекрасно получились. Аромат, картошечка, лучок, полтинничек Кстати не понял в чем гемор, упомянутый й выше. Помыли и на сковородку. Даже чистить не надо

с грибами тема такая - их мыть не надо, если жаришь... тогда вкуснее получаются... в этом и гемор в том смысле, что в корзину чищенные класть. а так-то да, в сетку и за борт лодки. метров через 200 все отмытые.

Сообщение отредактировал AntonA: 21 July 2025 - 08:42

[AntonA]

Ну желудки у всех разные как говорится дай Бог.

кто в детстве руки не мыл, у того желудок надежный... 

[greg17]

с грибами тема такая - их мыть не надо, если жаришь... тогда вкуснее получаются... в этом и гемор в том смысле, что в корзину чищенные класть. а так-то да, в сетку и за борт лодки. метров через 200 все отмытые.

Ну как не мыть-то, песок будет скрипеть

[greg17]

кто в детстве руки не мыл, у того желудок надежный... 

Золотые слова

[AntonA]

Ну как не мыть-то, песок будет скрипеть

вот в этом и геморой с искуйством... отрезать песок... почистить от песка... срезать без песка... сдуть песок...

[Rudy_20]

Купил на рынке лисичек назло злопыхателям. Сейчас мы их с картошечкой пожарим. Ну там + сало, огурчик малосольный...

За всю свою жизнь из грибов только шампиньоны покупал.

[Stern]

За всю свою жизнь из грибов только шампиньоны покупал.

Не. Покупать - это одно. А собирать самому - совсем другое !

[Rudy_20]

Вот вчера меньше, чем за час 7 литров лисичек набрал

Прикрепленные изображения

• 

[greg17]

Собирать конечно куда лучше, да и вообще я люблю по лесу походить. Но где мне собирать те же грузди или рыжкики. В итоге покупаем и солим. А лисички давешние ну так, случайно, можно сказать. Покупал огурцы - смотрю лисички, чего не взять. 
 

[greg17]

Да и нет у меня грибов поблизости, разве что опята и то не каждый год. А ехать куда-то далеко не всегда получается

[Rudy_20]

Да и нет у меня грибов поблизости, разве что опята и то не каждый год. А ехать куда-то далеко не всегда получается

Мне с этим полегче.
На даче вышел с участка, и через 100 метров лес с грибами)
Правда, рыжики в нем не растут, но лисички, маслята, подосиновики, белые в хорошие времена косой косить можно)

[АлексейSh]

Вот вчера меньше, чем за час 7 литров лисичек набрал

Я вчера 2 литра но за 2 минуты. От багажника до холодильника нес)))

[Хрю]

За всю свою жизнь из грибов только шампиньоны покупал.

Дикие шампиньоны по вкусу совсем не похожи на культивируемые.

[SVMSKI]

Дикие шампиньоны по вкусу совсем не похожи на культивируемые.

Да и запах у них другой - грибной

[zip zip]

А может рецептик какой проверенный для шампиньонов есть?) Вчера вечером ещё две шляпки проклюнулись )

[Rudy_20]

А может рецептик какой проверенный для шампиньонов есть?) Вчера вечером ещё две шляпки проклюнулись )

Свежий белый хлеб намазать сливочным маслом, на него положить тонко нарезанные сырые шампиньоны, посыпать сверху солью и черным молотым перцем.
Закуска готова)