Сообщений в теме: 3230

[Gosha]

У нас нет рыжиков. Только у Волка... Но Эстетика Белого Груздя со сметаной....Бьёт всех))

Кого бьёт?

[Volk_1]

Рыжики в ЛО есть.  Но как я уже писал  надо различать еловые и сосновые рыжики.  Сосновые рыжики отличные грибы, а еловые хрень.

[АлексейSh]

[quote name="Gosha" post="4175465" timestamp="1760797009"]

Сообщение отредактировал АлексейSh: 18 October 2025 - 17:52

[АлексейSh]

Кого бьёт?

Грибы не вкусные.
Но белый груздь + вешенка ( из магнита) и на худой конец шампиньоны в контенетальном завтраке норм. Лисички не плохо но их надо уметь готовить.

[Gosha]

Грибы не вкусные.
Но белый груздь + вешенка ( из магнита) и на худой конец шампиньоны в контенетальном завтраке норм. Лисички не плохо но их надо уметь готовить.

Рыжики солёные не вкусные?

[gorreri]

Белые соленые грузди....да со сметаной.... Да они бесценны...

5 литров холодного посола и 5 литров горячего живут в холодильнике. Да я просто Крез. А какие с ними пироги.....

[АлексейSh]

Рыжики солёные не вкусные?

Не ел ни разу. Честно не знаю.
Но рыжик такое ощущение очень редкий гриб ,это как рак ( которого ел и ловил 1 раз в жизни на старице Ахтубы)

[Leviola]

Не ел ни разу. Честно не знаю.
Но рыжик такое ощущение очень редкий гриб ,это как рак ( которого ел и ловил 1 раз в жизни на старице Ахтубы)

В подмосковье и рыжики и волнушки достаточно часто встречаются, мне чаще чем белые(боровик) попадаются. волнушки с махрушкой, рыжики гладкие. волнушек больше

[Volk_1]

У нас редкостью стали черные грузди, лично я их не видел хоть в каком-то приличном количестве уже лет 10.

Кто-то из продаванов собирает,  но они не скажут.

А белые грузди и рыжики есть, но не каждый год.

Прикрепленные изображения

• 
• 

[ВладЧ]

Канедерли с пармезаном - разные, с сыром, с шпеком, с травой. 

Водка довоенная (2021) - Мамонт 40° 

Рюмка - зеленый змий.

И еще Джек Рассел на заднем плане)

Всем здоровья и хорошего снега!

[Leviola]

У нас редкостью стали черные грузди, лично я их не видел хоть в каком-то приличном количестве уже лет 10.

Кто-то из продаванов собирает,  но они не скажут.

А белые грузди и рыжики есть, но не каждый год.

я в таких масштабах не собираю)) обычно сборная солянка, всего понемногу, лукошка  недалеко от дачи насобирать достаточно.

и черные, кстати, тоже попадались, в этом году только белые грузди солили

[Volk_1]

Вкусные соленые грибы обычно получаются как раз из смеси.

Что одни грузди, что одни рыжики ничего особенно хорошего.

Плавали, знаем. 

Но чаще всего получается именно так.  Или грузди есть, рыжиков нет.  Либо наоборот.

Сообщение отредактировал Volk_1: 18 October 2025 - 23:44

[Stern]

А, между тем, есть грибы, которые плохо сочетаются с алкоголем 

Не все. Но, есть..

[greg17]

Прочитав такое безумное сообщене почтенная публика замерла
Касательно рыжиков и груздей - и те и другие прекрасны. Но все же именно рыжик на вкус ни с каким грибом не перепутаешь

Сообщение отредактировал greg17: 19 October 2025 - 07:35

[greg17]

3500р.

Совсем дешево. Даже удивительно.

[Очень ленивый]

Прочитав такое безумное сообщене почтенная публика замерла
Касательно рыжиков и груздей - и те и другие прекрасны. Но все же именно рыжик на вкус ни с каким грибом не перепутаешь

Как вы их различаете? Для меня все маринованные или соленые, да и жареные на один вкус. От маринада или рассола больше зависит, а не от грибов. Правда, самодельные я с детства не ел, только магазинные. 

[Gosha]

Как вы их различаете? Для меня все маринованные или соленые, да и жареные на один вкус. От маринада или рассола больше зависит, а не от грибов. Правда, самодельные я с детства не ел, только магазинные.

Магазинные?
Да и о чем спорить....

[Igorello]

Как вы их различаете? Для меня все маринованные или соленые, да и жареные на один вкус. От маринада или рассола больше зависит, а не от грибов. Правда, самодельные я с детства не ел, только магазинные. 

кмк, так и есть. это как со слепыми тестами алкоголя. "эти грибы собраны на южной опушке берендеевского леса" )) 

[greg17]

Как вы их различаете? Для меня все маринованные или соленые, да и жареные на один вкус. От маринада или рассола больше зависит, а не от грибов. Правда, самодельные я с детства не ел, только магазинные. 

 

 

кмк, так и есть. это как со слепыми тестами алкоголя. "эти грибы собраны на южной опушке берендеевского леса" )) 

Ничего подобного Рыжики ни с чем перепутаешь. Ну если только не утопить их в уксусе

[greg17]

У нас редкостью стали черные грузди, лично я их не видел хоть в каком-то приличном количестве уже лет 10.

Кто-то из продаванов собирает,  но они не скажут.

А белые грузди и рыжики есть, но не каждый год.

SVMSKI в том году постил фотку с ванной чернушек. Ну правда к ЛО это отношения не имеет. По Киевке на юг от Москвы