Сообщений в теме: 300

[Volk1]

В любую поездку, даже в отель с НВ, всегда с собой из дома - палка сыровяленой и пачка галет...

 

Правильно.  И бутылку водки.

[cheshire]

Не уверен, что фрукты/овощи, купленные Вами на горе "моложе" тех, что я привез из долины.

Во Франции на курортах в суперах с этим действительно бывает плохо ;(( в Италии и Швейцарии лучше. В США в Вайоминге был выбор супер свежайших фруктов и овощей, как они их везли/грузили при температуре минус 20 мне осталось неведомо))

[ANS]

Правильно.  И бутылку водки.

 

Я в дьютифри московском обычно беру джин, а тоник уже на месте.. 

Сообщение отредактировал ANS: 16 July 2019 - 00:35

[Эйнари]

Я в дьютифри московском обычно беру джин, а тоник уже на месте..

Сейчас Волк вам быстро поменяет приоритеты . Джин -))

Сообщение отредактировал Эйнари: 16 July 2019 - 00:41

[Volk1]

На вкус и цвет как говорится....

[cheshire]

Сейчас Волк вам быстро поменяет приоритеты . Джин -))

А я упаковочку Jamaica Blue Mountain ))))

[borisign]

Во Франции на курортах в суперах с этим действительно бывает плохо ;(( в Италии и Швейцарии лучше. В США в Вайоминге был выбор супер свежайших фруктов и овощей, как они их везли/грузили при температуре минус 20 мне осталось неведомо))

Для французов больше в приоритете свежая зелень...

[gorreri]

 Франция без вустриц - деньги на ветер.  То же с шампаньским  и вообще с хорошим вином. Ценник и выбор "внизу" и на ГЛК несравним.

Ну и палка"сыровяленой" из дома - это уже не извращение, а не знаю как назвать, ибо то гуано, что продается у нас колбасой и назвать то сложно.

[Volk1]

Может в каких-либо специализированных колбасных лавках там хорошие  колбасы, но в супермаркетах шлак хуже нашего.

Хотя кому-то из рук эльфов  и  моча амброзия.

Гы.

[ANS]

Не-е, 

Копчёные колбасы у нас разнообразнее и вкуснее.

В Италии сыровяленые в большинстве своём очень жёсткие.

(по Франции у меня просто нет длительного знакомства с асортиментом)

Сообщение отредактировал ANS: 16 July 2019 - 01:02

[Volk1]

Самый цимес в Канаде.   Я, который жрал творог сублимированный ацетоном, их  жрать не смог.   Ну Канада в этом плане вообще уникальная страна.   Такого хрючева я не встречал нигде.

[ANS]

Я, который жрал творог сублимированный ацетоном,

 

Это что за технология?

Мы сублиматами на Колоссе затоваривались, во время оно.

[borisign]

 Франция без вустриц - деньги на ветер.  То же с шампаньским  и вообще с хорошим вином. Ценник и выбор "внизу" и на ГЛК несравним.

Ну и палка"сыровяленой" из дома - это уже не извращение, а не знаю как назвать, ибо то гуано, что продается у нас колбасой и назвать то сложно.

А к галетам есть претензии ?

Так что, советуете лучше баночку черной икорки прихватывать ?

Меня моя покойная мать учила в дальнюю дорогу без еды не отправляться: мало что может случится, а голод - лишний стресс.

[cheshire]

Не-е,
Копчёные колбасы у нас разнообразнее и вкуснее.
В Италии сыровяленые в большинстве своём очень жёсткие.
(по Франции у меня просто нет длительного знакомства с асортиментом)

Я прекрасно ем нашу колбасу, не жужжа )

Но справедливости ради - в Италии и Франции есть прекрасные сырокопченые колбасы, только искать их надо не в Спаре с Шерпой, а в магазинах местных специалитетов. Можно утром в воскресенье на "колхозный" рынок на площади сходить, там все можно попробовать)

[Volk1]

Это что за технология?

Мы сублиматами на Колоссе затоваривались, во время оно.

 

С Колоса получалось что взять редко, они же продавали на сторону.  Я точно не помню технологию  творога, я сам только фарш сублимировал.  Как-то заливается ацетоном, потом ацетон испаряется вместе с влагой.  Запах не остается.  Но детали не знаю, может была какая-то хитрость.

[ANS]

мало что может случится, а голод - лишний стресс.

 

Тогда банку "печень трески" - самый калорийный консерв. 

[Volk1]

Мы всегда брали какую-то жратву с собой.  Минимум на две еды.  А как иначе то.  Приезжаешь вечером уже все закрыто.  Надо поужинать и утром позавтракать.   Потом уже все на месте покупали.

[ANS]

 

в Италии и Франции есть прекрасные сырокопченые колбасы, только искать их надо не в Спаре с Шерпой, а в магазинах местных специалитетов.

 

В КАнацей, на площади у церкви - "энотека".

Там  же и мясо\колбаса сыр всякие.

Иногда они выносят столик на улицу и неск сортов режут на дегустацию.

Мы как раз к этому времени по Мортику съезжали.

(и облизнулся)

[cheshire]

В КАнацей, на площади у церкви - "энотека".
Там же и мясо\колбаса сыр всякие.
Иногда они выносят столик на улицу и неск сортов режут на дегустацию.
Мы как раз к этому времени по Мортику съезжали.
(и облизнулся)

А вот устрицы в горах в супермаркетах брать не советую - травили несвежими. Правда бывают хорошие места (знаю в Шамони и Вербье) где можно брать но это не суперы, а специализированные магазины ...

[ANS]

Ну устрицы\ракушки\улитки - вещь достаточно "специфицсская", На любителя.

Я так особо по ним не тоскую...