Сообщений в теме: 2856

[Volk_1]

ЛО, майские боровики, не мои.  

Прикрепленные изображения

• 

[greg17]

Прикольные

[AntonA]

ЛО, майские боровики, не мои.

в луге?

[Volk_1]

Как ни странно Всеволожский район, где с борами ваще негусто.  Где точно не знаю.

[АлексейSh]

Как ни странно Всеволожский район, где с борами ваще негусто.  Где точно не знаю.

 

Прикрепленные изображения

• 

[АлексейSh]

Вот такие грибы на дереве у парадной растут.

Сообщение отредактировал АлексейSh: 31 May 2025 - 19:51

[ping_new]

Вот такие грибы на дереве у парадной растут

 

Это ТСЖ, съедобные

[Volk_1]

Грибов нет, зато есть рыба.

Прикрепленные изображения

• 

[SVMSKI]

Грибов нет, зато есть рыба.

А как готовить? Она ж костлявая вся

[greg17]

Лещ прекрасен и вяленый и копченый (гк). А плотва жареная. В общем полно вариантов. Кости нам едокам не помеха

Кстати на Руси всегда и пироги с лещом пекли и с гречкой его запекали. Но вот тут и правда у меня по костям есть сомнения

Сообщение отредактировал greg17: 05 June 2025 - 09:35

[Лыжник 1972]

Если лещ большой то костей почти нет,жарить самое то.Плотва лучше всего вяленная(с икоркой).Ну а окунь на копчение просто идеально.Ну опять же у всех вкусы разные.

Сообщение отредактировал Лыжник 1972: 05 June 2025 - 10:43

[AntonA]

по фотке волка - что с рыбой, что с грибами основной вопрос - куда столько? еще, конечно, вопрос зачем домой непотрошоную тащить...

Сообщение отредактировал AntonA: 05 June 2025 - 11:28

[greg17]

Даже в большом леще в спине есть мелкие кости. Вот окунь, да, вообще без костей. Уха классная из окуня, ну и копченый конечно тоже. В общем вкусностей всяких хоть отбавляй Я вот щуку жареную шибко люблю, хотя и она костлявая
 

Прикрепленные изображения

• 
• 
• 
• 
• 

Сообщение отредактировал greg17: 05 June 2025 - 11:41

[Volk_1]

А где ее потрошить? На месте рыбалки? Такой вариант возможен но не в нашем случае. Там неудобно. Мы ловим взаброд в камышах. А на берегу нет воды. Рыбу я частично раздал соседям, часть подарили, часть заморозили.

[Volk_1]

Пожарили.

[Volk_1]

Вялить мне негде.

[Volk_1]

Речная рыба вся больше или меньше костлявая. Что ее не ловить поэтому ?

[greg17]

Костлявые - те у кого в спине много костей мелких. Но много и некостлявых - окунь, судак, сом с налимом. Хариус, вроде тоже некостлявый...

[Volk_1]

Ну окунь и щука менее костлявые. Но где мы ловим их нет.

[greg17]

Не, щука значительно костлявее окуня. Вся спина нашпигована, а у окуня хребет один. Вообще если вы в камышах, получается фактически на мелководье леща ловите? Прикольно