Сообщений в теме: 2339

[Stern]

potap_69 сказал(а) 30 Май 2025 - 06:34:

Самогон - придуманное унизительное название, довольно молодое. Водка (она же в разных древних названиях) всегда хорошо чистилась и была "вкусной". Мне зимой дарили бутылку своего приготовления. Такой вкусной никогда не пил - слеза. Хотя водку уже лет 20 не пью, только разный дистиллят.

У меня несколько друзей стараются пить исключительно самогон. Ну, нравится им такое !

И ничего унизительного в названии нет. Просто обозначение, что сделано своими руками

[Igorello]

greg17 сказал(а) 30 Май 2025 - 06:23:

Ну да, там "супом и холодными закусками". Кстати про суп я почему-то не помню

 

Тем не менее 

Мышлаевский. Вашу рюмку.

Лариосик. Я, собственно, водки не пью.

Мышлаевский. Помилуйте, я тоже не пью. Но одну рюмку. Как же вы будете селедку без водки есть? Абсолютно не понимаю.

а мне почему-то запомнился именно суп, холодные закуски в меньшей степени. 

кстати, не про водку, но к столу - 

Прикрепленные изображения

• 

[potap_69]

Stern сказал(а) 30 Май 2025 - 06:52:

У меня несколько друзей стараются пить исключительно самогон. Ну, нравится им такое !
И ничего унизительного в названии нет. Просто обозначение, что сделано своими руками

Так название монополисты придумали, мол у нас - продукт!, а у вас так, самогон, тьфу! На самом деле всю жизнь с древних времен гнали и пили, но звали, то хлебным вином, то жжёной водой, то ещё как, но напиток всегда был уважаем.)))

[greg17]

У меня знакомый гонит просто нектар какой-то. Высший самогонный класс. Кстати начал зарабатывать на этом. 

[Igorello]

посадят, как пить дать ))

[greg17]

Igorello сказал(а) 30 Май 2025 - 07:02:

а мне почему-то запомнился именно суп, холодные закуски в меньшей степени. 

кстати, не про водку, но к столу - 

Чего это не про водку, очень даже про водку
Надо сделать в выходные, жара к тому же

Прикрепленные изображения

• 
• 

Сообщение отредактировал greg17: 30 May 2025 - 11:07

[greg17]

Igorello сказал(а) 30 Май 2025 - 08:00:

посадят, как пить дать ))

Да я тоже малость удивился. А у них прям каналы в телеграмме, в общем без всяких особых стеснений, ну может деньги там условными знаками обозначают, не вдавался в подробности 

[Igorello]

greg17 сказал(а) 30 Май 2025 - 08:07:

Чего это не про водку, очень даже про водку
Надо сделать в выходные, жара к тому же

х з, мне сочетание не очень. а вот горчица (и/или иногда хрен) к окрошке очень даже ку! 

[Igorello]

greg17 сказал(а) 30 Май 2025 - 08:09:

Да я тоже малость удивился. А у них прям каналы в телеграмме, в общем без всяких особых стеснений, ну может деньги там условными знаками обозначают, не вдавался в подробности

государство не очень терпит конкурентов 

[greg17]

Не, я рюмочку другую под окрошку с удовольствием

[Ticker]

Мне тоже слово "самогон" не нравится. Я обычно говорю "дистиллят". Перегоняю, кстати, 3 раза, с отбором голов и хвостов. В качестве сырья обычно использую солод. Потом в дубовый бочонок на несколько месяцев. Действительно, нектар!

[Ticker]

Недавно открыл самую подходящую закуску для водки. Это шкварки, которые остаются после вытапливания жира из бараньего курдучного сала при приготовлении плова.

Именно закуска для водки, а не еда под водку.

Попробуйте. Советую. Не навязываю.

[Stern]

greg17 сказал(а) 30 Май 2025 - 07:56:

У меня знакомый гонит просто нектар какой-то. Высший самогонный класс.

У моей жены, дед, покойный уже, гнал самогонку из яблок.

Первый раз, когда попробовал, поторопился я закусить - крепкая, зараза !! 

А тесть за руку меня придержал - погоди, мол ! Не спеши. Выдохни...

И - во рту аромат, как будто свежее яблоко откусил ! Вкуснотищща ! 

Ныне, пробуя разные промышленные, бутылочные кальвадосы, понимаю, что с той дедовской яблочной самогонкой, они и рядом не стояли !...

Скорее, в бутылках - самогон. А у деда был нектар !

Сообщение отредактировал Stern: 30 May 2025 - 11:50

[Igorello]

— О! — закричали американцы. Они уже слышали это слово в одной почтенной семье из Чикаго. И там о «pervatsch’e» были даны прекрасные референции. Глава этого семейства был в свое время с американским оккупационным корпусом в Архангельске, пил там «pervatsch» и с тех пор не может забыть очаровательного ощущения, которое он при этом испытал.

 

В устах разомлевших туристов грубое слово «первач» звучало нежно и заманчиво.

[potap_69]

Вот это тема! А казённая воТка для алкашей, да пионеров - им пофиг, что от неё мозги сносит напрочь - лишь бы накидаться. Сам пионером был, если что.)))

[samovar]

potap_69 сказал(а) 30 Май 2025 - 09:57:

Вот это тема! А казённая воТка для алкашей, да пионеров - им пофиг, что от неё мозги сносит напрочь - лишь бы накидаться. Сам пионером был, если что.)))

ну не знаю. По мне ретификат куда полезней дистилятов. Таки я за водку. Хотя признаю, что самогон из солода на дробленой пшенице, с двойной перегонкой ну прям как хороший виски. 

[Volk_1]

У меня от водки ничего не сносит. Ну так я за раз может грамм 250-300 выпиваю максимум. И происходит это нечасто.

[Ticker]

samovar сказал(а) 30 Май 2025 - 11:15:

ну не знаю. По мне ретификат куда полезней дистилятов. Таки я за водку. Хотя признаю, что самогон из солода на дробленой пшенице, с двойной перегонкой ну прям как хороший виски. 

 

Виски и есть. Тем более что солод преимущественно ячменный. Пшеничный тоже иногда добавляю, процентов 10-15. А перегоняю трижды, как ирландцы. Дважды - шотландцы.

[greg17]

Ticker сказал(а) 30 Май 2025 - 08:21:

Недавно открыл самую подходящую закуску для водки. Это шкварки, которые остаются после вытапливания жира из бараньего курдучного сала при приготовлении плова.

Именно закуска для водки, а не еда под водку.

Попробуйте. Советую. Не навязываю.

Бараньими шкварками закусывал. Замечательно, можно еще в сочетании со свежим правильным огурцом. Но все было проще, не курдюк и не плов..

[Stern]

Ticker сказал(а) 30 Май 2025 - 11:45:

Виски и есть. Тем более что солод преимущественно ячменный. Пшеничный тоже иногда добавляю, процентов 10-15. А перегоняю трижды, как ирландцы. Дважды - шотландцы.

Нифига. Виски становится виски в процессе "...соложения, брожения, перегонки и длительного выдерживания в дубовых бочках... "

Вот, без последнего, это просто спирт/самогонка