Даже после постановки лыжи с транзита на большой угол, это напряжение мышц голени и стопы позволяет удержать этот угол.
Потому, что люфт выбран в одну сторону.
После контакта лыжи со склоном появится момент на раскантовку лыжи, и если мышечного напряжения нет, люфт будет выбран, но уже в другую сторону.
То есть разница будет. даже двойная, не 2, скажем, а 4 градуса.
После постановки лыжи с транзита на большой угол этот угол увеличивается еще больше и удерживать его не нужно.
Люфт будет выбра весь цикл закантовки- раскантовки, так как сила инерции будет "поднимать" лыжника из дуги.
Представь, что ты в стройотряде и тебе нужно приподнять с земли один конец куска тяжелой трубы, лежащего на земле. Удобно это сделать с помощью рычага, скажем, лома, вставленного в эту трубу.
Динамически ситуация аналогична ситуации с ногой и ботинком при закантовке-раскантовке.
В ГС повороте элитного лыжника, ЦБС "поднимает" голенище ботинка,прикладывая к нму момент примерно 16-32 нм.
Если предположить, что нога контачит в ботинком в 2-х точках, а высота голенища примерно 0.4м (точнее посмотри сам) то на голень в месте ее контакта с верхней частью голенища действует сила 40-80 н или 4-8 кг, которая выбирает люфт без усилий со стороны лыжника.