X Спасибо, Ваш голос за продвижение этого комента
в самостоятельный пост в блогах принят.
Модераторы рассмотрят вашу заявку.

Перейти к содержимому


Фотография

Где попробовать лучшее фондю в Авориазе


  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 59

#1 horohoro

horohoro
    • 426
    • 80
    • 26
  • Администраторы
  • 7982 сообщений
  • Город:Ekaterinburg

Отправлено 18 January 2018 - 16:11

*
Популярное сообщение!



В Альпах находятся многие из лучших вещей: горы, покрытые белым нетронутым снегом, восхитительное вино и традиционные савойские блюда, например, тартифлетт. Будучи в Авориазе, можете устроить себе праздник и отпраздновать прочные отношения между сыром и катанием на лыжах.

Читать далее в блоге >>
  • 3

#2 Вован на HEAD

Вован на HEAD
  • Лыжебордеры
  • 5555 сообщений
  • Город:Москвабад

Отправлено 18 January 2018 - 17:25

Раз в жизни попробовал это "фондю"    (тёплые сырные сопли... на хлебных сухарях...)

- гадость редкостная ! confused_smile.png


Сообщение отредактировал Вован на HEAD: 18 January 2018 - 17:34

  • 1

#3 Mik77

Mik77
    • 1
  • Лыжебордеры
  • 782 сообщений

Отправлено 19 January 2018 - 00:34

Прекрасные «сопли» и прекрасный отчёт!
жаль короткий.
Спасибо.
Вован, вы кроме хычинов что-нибудь признаёте? Устриц сырых с лимоном хватало смелости попробовать?
  • 0

#4 rtrekm

rtrekm
    • 2
  • Лыжебордеры
  • 22249 сообщений

Отправлено 19 January 2018 - 00:44

Раз в жизни попробовал это "фондю"    (тёплые сырные сопли... на хлебных сухарях...)

- гадость редкостная ! confused_smile.png

Ага, редкостная дрянь


  • 0

#5 Mik77

Mik77
    • 1
  • Лыжебордеры
  • 782 сообщений

Отправлено 19 January 2018 - 07:58

Пара в ресторане.
Он: "Может, фондю?"
Она (принюхиваясь): "Может и фондишь. У меня насморк..."

После поездок во Францию, специально купил себе фондюшницу и теперь периодически наслаждаюсь это «редкостной дрянью».
конечно, на вкус и цвет все фломастеры разные...

Сообщение отредактировал mihail1977: 19 January 2018 - 07:59

  • 2

#6 rtrekm

rtrekm
    • 2
  • Лыжебордеры
  • 22249 сообщений

Отправлено 19 January 2018 - 08:29


После поездок во Францию, специально купил себе фондюшницу и теперь периодически наслаждаюсь это «редкостной дрянью».
конечно, на вкус и цвет все фломастеры разные...

Молодецbiggrin.png


  • 0

#7 greg17

greg17
    • 1
  • Лыжебордеры
  • 26871 сообщений
  • Город:Москва

Отправлено 19 January 2018 - 11:02

Пара в ресторане.
Он: "Может, фондю?"
Она (принюхиваясь): "Может и фондишь. У меня насморк..."

После поездок во Францию, специально купил себе фондюшницу и теперь периодически наслаждаюсь это «редкостной дрянью».
конечно, на вкус и цвет все фломастеры разные...

А сыр какой используешь? Вообще мне больше нравится вариант, когда не сыр, а масло и туда макаешь всяко там мясо сырое, да рыбу. Хотя это небось неаутентичное фондю.  


  • 0

#8 greg17

greg17
    • 1
  • Лыжебордеры
  • 26871 сообщений
  • Город:Москва

Отправлено 19 January 2018 - 11:03

Молодецbiggrin.png

Ты Волка еще свистни, он про раклет расскажет:)


  • 0

#9 Alex S

Alex S

    ...

  • Лыжебордеры
  • 5902 сообщений
  • Город:Екатеринбург

Отправлено 19 January 2018 - 11:21

А сыр какой используешь? Вообще мне больше нравится вариант, когда не сыр, а масло и туда макаешь всяко там мясо сырое, да рыбу. Хотя это небось неаутентичное фондю.



Меня не спрашивали icon_smile.gif но я по этой теме не могу молчать
Много разного сыра перепробовано
Самое вкусное почему-то все равно из Грюйера выходит. Иногда добавляю Эмменталь. Но основа все равно Грюйер.
Зы . Точно могу сказать, что почему-то, готовые наборы, продающиеся в магазинах, полный отстой.

Сообщение отредактировал Alex S: 19 January 2018 - 11:39

  • 0

#10 Mik77

Mik77
    • 1
  • Лыжебордеры
  • 782 сообщений

Отправлено 19 January 2018 - 11:37

Поддержу, хотя и не гнушаюсь готовыми наборами)).
Экспериментирую с разными сырами ну и ликера (вроде вишневого) не забываю добавлять.

Сообщение отредактировал mihail1977: 19 January 2018 - 11:38

  • 0

#11 Mik77

Mik77
    • 1
  • Лыжебордеры
  • 782 сообщений

Отправлено 19 January 2018 - 11:42

Волка с раклетом  тоже интересно почитать. Может быть даже отдельной темой.
  • 0

#12 Alex S

Alex S

    ...

  • Лыжебордеры
  • 5902 сообщений
  • Город:Екатеринбург

Отправлено 19 January 2018 - 11:43

А ещё в Савойе из Бофора делают, тож нравится, но во-первых Грюйер вкуснее, а во-вторых его можно купить и у нас, швейцарские сыры то не под санкциями :)
  • 0

#13 starper

starper

    Просто Стар Первый

    • 1
  • Лыжебордеры
  • 30771 сообщений
  • Город:Лесопарковая зона

Отправлено 19 January 2018 - 11:49

А ещё в Савойе из Бофора делают, тож нравится, но во-первых Грюйер вкуснее, а во-вторых его можно купить и у нас, швейцарские сыры то не под санкциями icon_smile.gif

Ну зачем же грюер в фондю плавить? Грюер и так идет отлично. В самом местечке Грюер есть музей-сыроварня и при ней ресторан. В фондю идет только молодой грюер, недоделанный. Пробовал. Фигня)


  • 0

#14 Alex S

Alex S

    ...

  • Лыжебордеры
  • 5902 сообщений
  • Город:Екатеринбург

Отправлено 19 January 2018 - 11:54

А попробуй не молодой :)
Ну правда это все равно лучший вариант.
  • 0

#15 AntonA

AntonA
    • 1
  • Лыжебордеры
  • 10513 сообщений
  • Город:Питер

Отправлено 19 January 2018 - 12:36

это называется "бургундское фондю".
  • 0

#16 Черепах

Черепах

    Лыжник здесь

    • 10
    • 3
    • 1
  • Лыжебордеры
  • 4976 сообщений

Отправлено 19 January 2018 - 13:14

Ну зачем же грюер в фондю плавить? ...

Грюйер обязательный инградиент сырного фондю в Швайц. Без него и нет такого варева.

Это французы его не плавят, потому что у них он не растёт.


  • 1

#17 бигимотег

бигимотег
  • Лыжебордеры
  • 260 сообщений

Отправлено 19 January 2018 - 13:30

Вована на конюшню и пороть , покуда хорошо себя вести не научится .. Head ы конюху -  приз за усердие .
  • -1
    Возможен автобан! - Что это?
    Если сообщения Автора не старее 6 часовой давности набрали 5 минусов от различных Участников форума, то:
    2. Автор банится на 12 часов.Об этом он разнообразно уведомляется. Личка при этом работает, так что если что, то пишите админам.
    3. Если он второй раз за 24 часа попадает в АвтоБан то его банят на 36 часов.
    Сделано сие, для того чтобы не разрастались словесные перепалки и не культивировался троллинг.
  • Наверх

#18 бигимотег

бигимотег
  • Лыжебордеры
  • 260 сообщений

Отправлено 19 January 2018 - 13:32

Это точно были  тёплые сопли на сухарях с мокрыми газетами ...
  • 0

#19 Alex S

Alex S

    ...

  • Лыжебордеры
  • 5902 сообщений
  • Город:Екатеринбург

Отправлено 19 January 2018 - 13:37

Волка с раклетом тоже интересно почитать. Может быть даже отдельной темой.

Я вас уверяю - ничего интересного.
Там будет, что раклет, фондю, вино только для идиотов. Все кто ходят в рестораны - воообще кретины.
Что мы Волка что-ли не читали, ей богу.
  • 1

#20 Mik77

Mik77
    • 1
  • Лыжебордеры
  • 782 сообщений

Отправлено 19 January 2018 - 23:52

Вот тут и интересно послушать Волка как не идиота и не критина. Коль уж на него ссылаются как на знатока раклета... может просветит чем и как надо питаться))
и фондёй (извините за мой французский) в том числе.
 И по вину тож интересно кому что нравится.
  • 0




Количество пользователей, читающих эту тему: 0

0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных