Попробуй для эксперимента взяться за свечные провода автомашины.В игрушечном варианте - за цепь из батарейки, катушки и вибрирующего прерывателя цепи. Токи будут ничтожные, а почувствуешь очень хорошо. Чувствуешь - вольты, а убивают действительно амперы. В твоей формуле в более правильном варианте не R, а (R+r), где r - внутреннее сопротивление источника. Оно может быть многократно выше сопротивления тушки. В этом случае чувствуешь, но не убивает.
Для чего воду лить? Есть цепь, сила тока в которой зависит от напряжения и сопротивления. И за что ни берись, но напряжение почувствовать невозможно! Если твое сопротивление = бесконечность, то ты хоть за мегавольт возьмись. Нет тока - нет воздействия. Напряжение - величина, описывающая потенциал, сила тока - действие.
По твоей логике если судить, снятие шерстяного свитера для большинства людей должно быть летальной процедурой.