Историческая справка.
Археологические находки свидетельствуют, что традиции армянского виноделия зародились более 3000 лет назад, однако первый коньячный завод появился в стране только в 1887 году. Производство принадлежало купцу Нересу Таиряну, хорошо знакомому с французскими технологиями дистилляции.
Через 12 лет предприятие выкупила российская компания «Шустов и сыновья». Господин Шустов не жалел ни сил, ни инвестиций, и к началу Первой Мировой войны в Армении было уже 15 коньячных заводов.
В 1900 году молодой предприниматель отправил напиток на парижскую выставку, и при слепом тестировании именно этот образец оказался лучшим. Французы были несказанно удивлены тем, что первое место занял не подлинный коньяк, а его армянский аналог, но разрешили производителю использовать оригинальное название «коньяк» на этикетке.
Именно благодаря Шустову армянский бренди получил право именоваться коньяком.
Впрочем, бодяжат коньяк и в самой Армении. Причем со страшной силой. Но там всегда можно припасть к истокам живительной влаги, посетив экскурсию на завод Арарат или Ной, что ранее было единым целым, а сейчас попилили.
Открою секрет- в Армении любой напиток сам по себе хорош. Пиво, вино, водка, коньяк, арцах.. Именно арцах рекомендую везти из Армении домой, на сувениры и для личного использования. Чудодейственный напиток!.
Сообщение отредактировал Игорь Петрусев: 11 September 2017 - 18:24