Сообщений в теме: 33

[Notaqueen]

Спасибо на добром слове! То есть, словах  Самой было удивительно узнать про древность напитка.

[4ELOVEK]

По какому рецепту?))

 

да классический! Вино красное сухое-лимонный сок -цедра лимона -гвоздика- палочка корицы -немного- мускатного ореха и имбиря- мед!)

На природу иногда добавляю 50-60гр коньяка или бренди на 1л глинтвейна

Сообщение отредактировал 4ELOVEK: 30 November 2017 - 08:06

[stra]

Это в молодости было низзя, щас наверстываю)))

[AWolf]

да классический! Вино красное сухое-лимонный сок -цедра лимона -гвоздика- палочка корицы -немного- мускатного ореха и имбиря- мед!)

На природу иногда добавляю 50-60гр коньяка или бренди на 1л глинтвейна

Ну чо, здорово!)

[Gosha]

да классический! Вино красное сухое-лимонный сок -цедра лимона -гвоздика- палочка корицы -немного- мускатного ореха и имбиря- мед!)

На природу иногда добавляю 50-60гр коньяка или бренди на 1л глинтвейна

У каждого свой классический рецепт

Ктото за место лимона использует апельсин.

[4ELOVEK]

У каждого свой классический рецепт

Ктото за место лимона использует апельсин.

 

а то что под рукой было первое)) а так да  - и апельсин можно и яблоко

Сообщение отредактировал 4ELOVEK: 30 November 2017 - 11:12

[Черепах]

Гипокрас до сих пор популярен в Базеле. Гильдия Золотой звезды хранит старую базельскую традицию пить этот напиток в первый час нового года. В этот час пряное горячее вино льётся из фонтана Трезубца на Фрайэнштрассе для всех желающих бесплатно.
Народ беззастенчиво дует вино, закусывая базельскими пряниками Базлер Лекерли.

Сообщение отредактировал Черепах: 30 November 2017 - 15:24

[AWolf]

Народ беззастенчиво дует вино, закусывая базельскими пряниками Базлер Лекерли.

т. е. типа лакирует?)))

[Черепах]

т. е. типа лакирует?)))

Именно это, да!

А в этом году все просто ополоумели от единорога. Пихают этот символ всюду, не избежал этой участи и глювайн.

В обычный алкогольный глювайн добавляют пены, полосатую карамнль и посыпают конфети. На вид ужасен, как на вкус - не знаю, не пересилил себя попробовать. Вот такая штука получается:

 

Но, всё же, в большенстве случаев на рынках подают традиционный глювайн. Одно из вкусных мест - "Избушка-на-курьих-ножках", которая стоит между площадью Марии и Виктуалинмаркт в Мюнхене:

[кум808]

Вот что значит трудное детство - никогда не знал классических рецептов глинтвейна, хотя выпил его много.

В нашем колхозном варианте в любое (!) красное вино всегда добавляли все, что было под рукой и непременно обильно доливали водки или спирта.

Взлетаем! О-т-т-т винта.....

[AWolf]

Еще раз перечитал рецепты. Что то смущает глинтвейн "Ароматный". На бутылку вина полтора стакана меда и два стакана сахара! Не перебор?

[capdim]

Еще раз перечитал рецепты. Что то смущает глинтвейн "Ароматный". На бутылку вина полтора стакана меда и два стакана сахара! Не перебор?

ясен перец, не дописали:полбутылки коньяка)))))))))))))))

[AWolf]

ясен перец, не дописали:полбутылки коньяка)))))))))))))))

Ну тогда точно пофиг, сколько сахара)))

[IriSki]

Отличная статья

Сегодня на рождественском рынке во Франкфурте мне попалась отличная кружка, которую я даже себе оставила. Франкфурт - спортивный город. Ну, как ее можно было отдать обратно?

А в своем инстаграме я недавно писала тоже очень простой рецепт, который мы используем:

 

https://www.instagra...en-by=iriski_de