Имеет ли этот "урок" какую-либо практическую ценность, или это просто ересь и бред?
Наверное какую-то историческую ценность имеет это УПРАЖНЕНИЕ.
Лет 15 назад некоторые теоретики и практики использовали данные и похожие упражнения.
Это было в самом начале "карвинговой революции" - т.е. массового перехода (спорт в массу не входит) на резаное ведение... массовый переход некоторые осуществляли очень постепенно. То есть начинали резать одной лыжей, а стоять на другой... типа чтобы увидеть почувствовать как лыжа едет по дуге будучи поставленной на кант.
вот пример из отечественной литературы:
Карвинговый поворот с опорой на внутреннюю ногу.
Следующее упражнение заложит основу для грамотной закантовки лыж наклоном корпуса и, в тоже время, вам не потребуется набирать высокую скорость и использовать приемы динамического равновесия, когда ваша устойчивость ставится в зависимость от правильного выполнения тех или иных движений на приличной скорости. В любой момент времени вы будете абсолютно устойчивы и управляемы. Цель данного упражнения - отработать навыки закантовки внешней в повороте лыжи и выработать удобную для вас траекторию спуска.
В двух словах, суть данного упражнения очень проста – при отсутствии центробежной силы закантовка лыж наклоном корпуса внутрь поворота невозможна. Поэтому мы будем закантовывать только внешнюю в повороте лыжу, а внутреннюю ногу станем использовать исключительно как опору для поддержания равновесия.