Алгоритм действий логичен и прост...
Все верно. В идеальном случае. И если есть спортивная жилка и стремление к совершенству.
Мой личный опыт: жена и дочь начинали с нулей.
Лыж было сменено немало, многие из них тестировал своими ногами. Результаты выбора были всегда перед глазами.
Я бы рискнул предложить другой алгоритм.
Лыжи купить простенькие начального уровня К2, женскую модель в ростовке 155-160. Сильно уважаю начального уровня "КаКа-шки" за идеальное соответствие своему назначению. Какие-то они очень правильные в поведении.
Ботинки - любые жесткостью 60-80, лишь бы плотно сидели на ноге и не давили. И нравились!
Прокатами пользоваться не советовал бы.
Инструктор - крайне желателен, практически необходим.