У меня конечно не такие потери, вот забыла Киселе-мляку выпить в дорогу взятую, выкинули на глазах - не успела даже сказать - отдайте я ее выпью.
Кстати, может кто-нибудь привезет баночку Кислеле-мляко на развод дома (делаю в мультиварке как и любой другой йогурт), главное, чтобы бактерии были живы - те срок до окончания срока годности замутить.
Мы отсюда отсылали знакомым какую-то закваску в порошке. Вроде из неё они делали кисело мляко. А может, просто кефир.